KAIKEN ESTATE SAUVIGNON SEMILLÓN

Descripción

Descripción del producto

Vista:

Amarillo dorado con tintes verdosos.

Nariz:

Notas cítricas como limón y pomelo, y herbáceas.

Boca:

Suave con marcada carga frutal. De acidez equilibrada.
 
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Bodega

NORTE 32
Nace en el año 2002 como proyecto de jubilación del Capitán Oscar Obregón tras años de trabajo y dedicación a la aviación. En este año adquiere una pequeña propiedad en corazón del Valle de Guadalupe ubicada justo en el paralelo Norte 32. En 2003 se siembra 7Ha., principalmente de Merlot y Cabernet Sauvignon. En 2006, participa Jose Luis Durand como asesor enólogo de la bodega, y participa el escultor Jorge Marín en el diseño de las etiquetas de la bodega. Hoy en día, la bodega produce cerca de 3000 cajas al año. Todo el proceso de vinificación y guarda se lleva a cabo en las instalaciones de la vinícola. Los vinos del Capitán Obregón hablan de tiempo, de logros, de ausencias, de trabajo en equipo, de familia, de unión, de entrega y sacrificios pero sobre todo de un ejemplo de vida, de años de trabajo y dedicación.

Maridaje
Pescados condimentados, quesos maduros o un risotto de camarón.
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