ENATE TEMPRANILLO
$349.00
Descripción del producto
Vista:
Presenta un color púrpura limpio intenso y limpio y brillante, lágrimas consistentes y bien definidas.
Nariz:
Vino con intensidad aromática media alta, predominan los caracteres primarios del tempranillo, violeta, frutas negras y frutos rojos concentrados, dominando el carácter de grosellos negros maduros y zarzamoras con fondos de sutil violeta y ligeros herbáceos.
Boca:
Presenta un carácter intenso en concentración de fruta negra, fresca acidez, alcohol balanceado, los aromas en boca son dominantes al grosello y la zarzamora con matices de frutilla roja.
Bodega
ENATE
ENATE cultiva en 2010 una superficie de 500 hectáreas de viñedo, ubicadas todas ellas en municipios pertenecientes a la D.O. Somontano de la provincia de Huesca, y localizadas en varias parcelas agrupadas en tres grandes valles con una superficie catastral total de más de 550 hectáreas. A partir de las 25 hectáreas de Salas Bajas (incorporadas en 1991 al crearse la empresa y renovadas parcialmente en 2003) la plantación de viñedo propio ha sido un tema prioritario. Entre 1992 y 1998 se plantaron 130 hectáreas en el valle situado en el pueblo de Enate (El Grado). A partir de 1999 se iniciaron las plantaciones en un segundo valle cerca de Barbastro, que actualmente cuenta con 225 hectáreas. En el año 2004 incorporamos a nuestro viñedo propio la finca Torrefierro, 115 hectáreas (25 hectáreas plantadas en 2007), situada al sur de Barbastro.
Maridaje
Se recomienda acompañar con Cortes de carnes magras, Quesos frescos, Charcutería y estofados ligeros en consistencia.
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ENATE cultiva en 2010 una superficie de 500 hectáreas de viñedo, ubicadas todas ellas en municipios pertenecientes a la D.O. Somontano de la provincia de Huesca, y localizadas en varias parcelas agrupadas en tres grandes valles con una superficie catastral total de más de 550 hectáreas. A partir de las 25 hectáreas de Salas Bajas (incorporadas en 1991 al crearse la empresa y renovadas parcialmente en 2003) la plantación de viñedo propio ha sido un tema prioritario. Entre 1992 y 1998 se plantaron 130 hectáreas en el valle situado en el pueblo de Enate (El Grado). A partir de 1999 se iniciaron las plantaciones en un segundo valle cerca de Barbastro, que actualmente cuenta con 225 hectáreas. En el año 2004 incorporamos a nuestro viñedo propio la finca Torrefierro, 115 hectáreas (25 hectáreas plantadas en 2007), situada al sur de Barbastro.
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