IZADI RESERVA
$528.00
Descripción del producto
Vista:
El vino tinto Izadi Reserva tiene un color rubí de capa media y de untuosa lagrima, el cual admirarás en tu copa.
Nariz:
Amable y cálida con presencia marcada de manzana. Notas especiadas como clavo de olor, canela, e incluso algunas leves notas de frutos confitados. Jazmín y anís, hermosos frutos de grosella negra y roja, tabaco de cigarro no fumado de alta calidad, regaliz y matices del suelo franco.
Boca:
En boca, este vino tinto tiene un sabor profundo, de cuerpo medio a cuerpo, muy puro, rico y concentrado.
Bodega
IZADI
Localizada en el corazón de una de las zonas más privilegiadas de la D.O.Ca. Rioja, Izadi es impulsora de nuevos conceptos de elaboración basados en el valor de una tierra singular con viñedos de más de 35 años de edad en el triángulo que conforman los pueblos de Villabuena, Samaniego y Ábalos.
En esta zona, controla 178 hectáreas de viñedos viejos, preferentemente de tempranillo, plantadas en vaso sobre un suelo arcilloso calcáreo.
La pobreza de este tipo de terroir, la avanzada edad de los viñedos y el especial microclima que proporciona la Sierra de Cantabria y el río Ebro, garantiza bajos rendimientos y uvas pequeñas, pero de gran calidad.
Izadi elabora unas 900.000 botellas, vinos pensados para atesorar la tradición de su entorno, de sus pueblos, pero, también, para aproximarse a conceptos más contemporáneos.
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Tempranillo. Crianza de 16 meses en barrica de roble 73% Americano (Demptos y Victoria)y 27% Francés (Cadus, Francois Freres, Taransaud, Radoux) 20% Nuevas, contiene un volumen de alcohol de 14%.
Maridaje
Se recomienda maridar el vino tinto Izadi Reserva con carnes asadas y caza, así como con platillos mediterráneos.
Toda la complejidad de su sabor la podrás apreciar más a una temperatura de entre 16 y 18 grados centígrados.
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La pobreza de este tipo de terroir, la avanzada edad de los viñedos y el especial microclima que proporciona la Sierra de Cantabria y el río Ebro, garantiza bajos rendimientos y uvas pequeñas, pero de gran calidad.
Izadi elabora unas 900.000 botellas, vinos pensados para atesorar la tradición de su entorno, de sus pueblos, pero, también, para aproximarse a conceptos más contemporáneos.
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Tempranillo. Crianza de 16 meses en barrica de roble 73% Americano (Demptos y Victoria)y 27% Francés (Cadus, Francois Freres, Taransaud, Radoux) 20% Nuevas, contiene un volumen de alcohol de 14%.
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