ADARO DE PRADOREY

Descripción del producto

Vista:

Color rubí intenso con reflejos granados.

Nariz:

Aromas de ciruela, zarzamora, vainilla y regaliz.

Boca:

Excelente complejidad y elegancia.

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Descripción del producto

Vista:

 Cereza oscuro vivo.

Nariz:

Destacan los tostados y especiados aportados por el roble frances, junto a notas de frutas negra madura.

Boca:

 Fresco y untuoso, con taninos suaves y pulidos donde la madera está un poco presente.

Bodega

MARQUES DE RISCAL
Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido siempre una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.
En 1858 se convirtió en la primera bodega de La Rioja en elaborar vinos según los métodos bordeleses y en 1972 en la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda, donde se elaboran los afamados vinos blancos de Marqués de Riscal.
Marqués de Riscal comercializa sus productos en más de 70 países y sus caldos gozan de las más elevadas distinciones internacionales, así como numerosos premios y menciones en la prensa especializada.
Marqués de Riscal es uno de los primeros vinos españoles que comenzaron a comercializarse en México hace más de 100 años y continúa siendo de los principales líderes en el mercado debido a su extraordinaria calidad y consistencia.

Maridaje
Jamón, quesos curados, carnes rojas, carne de caza y todo tipo de asados.

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Descripción del producto

Vista:

Vino de capa alta, rojo ciruela intenso, brillante muy oscuro con ribete azulado.

Nariz:

Aromas a ciruela, grosella, canela y vainilla.

Boca:

En boca notas abocadas de miel y fresa madura.
 
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Bodega

VINOS GUANAMÉ
Es una empresa vinícola familiar que nace en el año de 2011 en Rancho Pájaro Azúl, ubicado en el Valle de Jaral de Berrios, en San Felipe, Guanajuato; cuando la tercera y cuarta generación de agricultores y ganaderos de Pájaro Azul, grandes amantes del vino, comprueban que las características de la tierra y el microclima de la zona, son aptos para el cultivo de la vid, a 1800m de altura. Y es así, que partir de ese año, 2011, se inicia la plantación de las primeras vides de la variedad Syrah. Posteriormente, en el año 2012, 2013 & 2014 se continúa con variedades Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo & Moscatel.
Su objetivo es producir vinos de gran calidad para sus clientes, cuidando al máximo los detalles en el viñedo: desde la plantación, riego, fertilización, poda, cosecha, crianza y embotellado.
Es así que en el año 2015 salen al mercado las primeras etiquetas, GUANAMÉ, cuyo significado es GUANAJUATO, MÉXICO, como remembranza del arraigo de más de 40 años en esta tierra.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Carnes, Cochinita Pibil, Jamón Ibérico.
 
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Vista:

Coloración profunda cereza negra, rojo violáceo intenso con reflejos purpuras y brillantes.

Nariz:

Nariz expresiva, con aromas a frutas rojas y cerezas negras, frutos negros maduros, como mora y ciruela junto con notas florales y chocolate amargo, canela, cuero y un toque ahumado. Aromas florales combinados con chocolate, cedro y tabaco.

Boca:

En boca se siente una acidez media, buen cuerpo, taninos elegantes y que nos indican una buena evolución.

Bodega

COUSIÑO MACUL
Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad. Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.
“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.
La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Syrah. Su crianza es de 12 meses en barricas de segundo uso, contiene un volumen de alcohol de 14%.

Maridaje
Es un vino dócil, elegante, gastronómico, se recomienda maridar con carnes rojas grasas como filete de res relleno con queso azul, o cordero al romero acompañado de puré rústico. Servir entre 15- 17º C.

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Vista:

Color rubí.

Nariz:

Aromas a frutas rojas, negras del bosque, té negro y tostado de la barricas.

Boca:

Taninos finos, té negro, tabaco, bayas, zarzamora, cacao y nota de la barrica.

Bodega

Château de Pez, rivaliza con Calon Ségur como el más antiguo de todos los viñedos de Burdeos. Sus 39 hectáreas contiguas disfrutan de exposiciones ideales en las colinas alrededor del castillo. Gracias a la continua inversión, Château de Pez ha sido cuidadosamente renovado desde que fue adquirido por la Casa de Louis Roederer en 1995. Hoy en día este gran Cru Bourgeois es restaurado a su antigua gloria y retoma su justo lugar en el centro de atención como una de las estrellas brillantes De Saint-Estèphe. ¡Prueba Vinos Château!

MaridajeVinos Château recomienda acompañar este vino con carnes rojas y platillos de caza.

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Vista:

Color rojo cereza picota, muy cubierto.

Nariz:

Amplio y complejo abanico aromático en el que se combinan de forma armoniosa los recuerdos de las frutas rojas, las notas balsámicas y especiadas (eucalipto,clavo) junto con los característicos aromas de orejones y los matices de cacao y torrefacción aportados por la barrica

Boca:

Su paladar es amplio, carnoso y está tapizado por taninos dulces de impecable factura. El final de boca es muy persistente y nos brinda toques de tintachina y cuero.

Bodega

ENATE
ENATE cultiva en 2010 una superficie de 500 hectáreas de viñedo, ubicadas todas ellas en municipios pertenecientes a la D.O. Somontano de la provincia de Huesca, y localizadas en varias parcelas agrupadas en tres grandes valles con una superficie catastral total de más de 550 hectáreas. A partir de las 25 hectáreas de Salas Bajas (incorporadas en 1991 al crearse la empresa y renovadas parcialmente en 2003) la plantación de viñedo propio ha sido un tema prioritario. Entre 1992 y 1998 se plantaron 130 hectáreas en el valle situado en el pueblo de Enate (El Grado). A partir de 1999 se iniciaron las plantaciones en un segundo valle cerca de Barbastro, que actualmente cuenta con 225 hectáreas. En el año 2004 incorporamos a nuestro viñedo propio la finca Torrefierro, 115 hectáreas (25 hectáreas plantadas en 2007), situada al sur de Barbastro.

Maridaje
Carnes rojas, aves y quesos maduros.

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Descripción del producto

Vista:

Color rojo intenso.

Nariz:

Complejo, de frutos maduros, moras y ciruela, notas tostadas y mineral.

Boca:

Fruta madura, taninos densos.

Bodega

Creada en 1935, la empresa de propiedad y administración familiar, Domaine Clarence Dillon, tiene el privilegio de producir cinco vinos de finca inusuales y excepcionales: dos vinos tintos y dos vinos blancos de Primera, Château Haut-Brion y Château La Mission hitos entre hermanos Haut-Brion. Desde la cosecha 2011, la bodega está orgullosa de representar uno de los mejores vinos de Saint Emillion, Chateâu Quintus. ¡Prueba Vinos Château!

MaridajeVinos Château recomienda acompañar este vino con carnes al carbón, magret de pato crujiente y quesos maduros.

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