Descripción del producto

Vista:

Color dorado con reflejos verdosos.

Nariz:

Bouquet de almendras asadas, floral acompañado de un toque de vainilla y frutos tropicales.

Boca:

Buen cuerpo con notas de almendra, piña, pan tostado e higo

Bodega

Georges Duboeuf, comúnmente llamado el “Rey del Beaujolais”, originario de Pouilly Fuissé, dedicó toda su vida a la región del Beaujolais y supo ver también oportunidades en la región vitícola del sur de Francia.
Su familia elabora vinos desde más de 5 siglos. Desde los 20 años, fue directamente ligado con la alta gastronomía francesa, con los grandes chefs de estrellas Michelin como Paul Blanc, Paul Bocuse, o los hermanos Troisgros. Gracias a ellos, empezó a conocer a detalle la región del Beaujolais vendiéndolos su mejor selección de los vinos.
Georges Duboeuf fue pionero en el fenómeno mundial del Beaujolais Nouveau, la fiesta vitícola la más grande del mundo, festejando al primer vino de la cosecha del año en más de 110 países.
Viajando por el mundo para dar de conocer los vinos de su querida región, se vuelve como el embajador del Beaujolais. Hoy en día, la familia sigue fiel a su búsqueda: ofrecer vinos de calidad, mezclando tipicidad del terroir y personalidad del viticultor.

MaridajeIdeal para acompañar con platos del mar condimentados, carnes blancas y quesos cremosos.
 

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Descripción del producto

Vista:

Color rubí.

Nariz:

Aromas frescos de frutos rojos y arándanos.

Boca:

Taninos finos y final largo.

Bodega

Georges Duboeuf, comúnmente llamado el “Rey del Beaujolais”, originario de Pouilly Fuissé, dedicó toda su vida a la región del Beaujolais y supo ver también oportunidades en la región vitícola del sur de Francia.
Su familia elabora vinos desde más de 5 siglos. Desde los 20 años, fue directamente ligado con la alta gastronomía francesa, con los grandes chefs de estrellas Michelin como Paul Blanc, Paul Bocuse, o los hermanos Troisgros. Gracias a ellos, empezó a conocer a detalle la región del Beaujolais vendiéndolos su mejor selección de los vinos.
Georges Duboeuf fue pionero en el fenómeno mundial del Beaujolais Nouveau, la fiesta vitícola la más grande del mundo, festejando al primer vino de la cosecha del año en más de 110 países.
Viajando por el mundo para dar de conocer los vinos de su querida región, se vuelve como el embajador del Beaujolais. Hoy en día, la familia sigue fiel a su búsqueda: ofrecer vinos de calidad, mezclando tipicidad del terroir y personalidad del viticultor.

MaridajeIdeal para acompañar con carnes frias y champiñones salvajes.
 

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Descripción

El vino de color púrpura intenso, explosivo en la nariz con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con notas a cedro. Un vino increíble que posee una fruta fantástica, excelente intensidad en el paladar y taninos maduros.

Bodega

BODEGAS TRIDENTE
Las instalaciones de Bodegas Tridente están situadas en Villanueva de Campean, a unos 30 kilómetros al sur de Zamora, en el corazón de la Tierra del Vino. La bodega, de reducidas dimensiones, está diseñada para hacer pequeñas elaboraciones de uva tinta, fundamentalmente de la variedad Tinta de Toro, autóctona de la zona y de hondo arraigo en toda la comarca, aunque también se elaboran las variedades Prieto Picudo y Mencía procedentes de viñedos de bastante edad y muy poca producción de las comarcas del Bierzo y León. En este proyecto la Familia Gil está acompañada por Enrique Busto. La dirección técnica está a cargo de Frank Gonzales, enólogo australiano de origen español.

Maridaje
Ideal para acompañar quesos de mediana y larga curación, pastas, embutidos, carnes rojas a la brasa, pollo y pavo a la plancha, estofados y guisados.

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Vista:

Presenta un color picota rubí.

Nariz:

Notas en nariz de fruta madura, minerales, hierbas aromáticas, eucalipto, pimienta blanca, cacao y notas de monte bajo.

Boca:

Fresco con sensaciones de fruta roja, balsámicos, baya de cacao, laurel y con tanino aún marcado.

Bodega

CALLEJO
Bodegas Félix Callejo se encuentran en el corazón de la D.O. Ribera del Duero en Sotillo de la Ribera (Burgos), e inician su andadura en el año 1989 respondiendo a una larga tradición familiar y a la ilusión y el empeño que la familia Callejo ha puesto en esta iniciativa. Para lograr el fin deseado, buscan la colaboración y el asesoramiento de los mejores especialistas, y así levantan un sólido edificio, dotado de la más moderna tecnología, que la distingue en su estilo. A partir de ese momento, todo el afán de la familia Callejo ha estado volcado en elaborar y criar unos vinos que, ya desde su primera cosecha –Tinto Callejo 1989- han sido dignos de estar presentes no sólo en el mercado nacional, sino que respondiendo a unas metas más amplias, se han paseado por todo el mundo, pues desde América hasta Japón, incluyendo Europa, el Sr. Callejo ha dado a degustar estos caldos a los mejores catadores, llevando dignamente el nombre de la Ribera del Duero por los países que él ha visitado. Todo este esfuerzo se vió recompensado a partir de 1993, no sólo en el ámbito comercial, sino que la opinión favorable de personas cualificadas han ido concediendo numerosos premios (nacionales e internacionales), así como han ido seleccionando estos vinos en las más prestigiosas revistas especializadas en vino.

Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes rojas, verduras al vapor y quesos semi-duros como el gouda. Comida condimentada, especiada.

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Vista:

Vino de capa alta, rojo ciruela intenso, brillante muy oscuro con ribete azulado.

Nariz:

Aromas a ciruela, grosella, canela y vainilla.

Boca:

En boca notas abocadas de miel y fresa madura.
 
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Bodega

VINOS GUANAMÉ
Es una empresa vinícola familiar que nace en el año de 2011 en Rancho Pájaro Azúl, ubicado en el Valle de Jaral de Berrios, en San Felipe, Guanajuato; cuando la tercera y cuarta generación de agricultores y ganaderos de Pájaro Azul, grandes amantes del vino, comprueban que las características de la tierra y el microclima de la zona, son aptos para el cultivo de la vid, a 1800m de altura. Y es así, que partir de ese año, 2011, se inicia la plantación de las primeras vides de la variedad Syrah. Posteriormente, en el año 2012, 2013 & 2014 se continúa con variedades Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo & Moscatel.
Su objetivo es producir vinos de gran calidad para sus clientes, cuidando al máximo los detalles en el viñedo: desde la plantación, riego, fertilización, poda, cosecha, crianza y embotellado.
Es así que en el año 2015 salen al mercado las primeras etiquetas, GUANAMÉ, cuyo significado es GUANAJUATO, MÉXICO, como remembranza del arraigo de más de 40 años en esta tierra.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Carnes, Cochinita Pibil, Jamón Ibérico.
 
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Descripción del producto

Vista:

Vino de capa alta, rojo ciruela intenso, brillante muy oscuro con ribete azulado.

Nariz:

Aromas a ciruela, grosella, canela y vainilla.

Boca:

 Redondo en boca, acidez maracada y taninos bien pulidos.
 
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Bodega

VINOS GUANAMÉ
Es una empresa vinícola familiar que nace en el año de 2011 en Rancho Pájaro Azúl, ubicado en el Valle de Jaral de Berrios, en San Felipe, Guanajuato; cuando la tercera y cuarta generación de agricultores y ganaderos de Pájaro Azul, grandes amantes del vino, comprueban que las características de la tierra y el microclima de la zona, son aptos para el cultivo de la vid, a 1800m de altura. Y es así, que partir de ese año, 2011, se inicia la plantación de las primeras vides de la variedad Syrah. Posteriormente, en el año 2012, 2013 & 2014 se continúa con variedades Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo & Moscatel.
Su objetivo es producir vinos de gran calidad para sus clientes, cuidando al máximo los detalles en el viñedo: desde la plantación, riego, fertilización, poda, cosecha, crianza y embotellado.
Es así que en el año 2015 salen al mercado las primeras etiquetas, GUANAMÉ, cuyo significado es GUANAJUATO, MÉXICO, como remembranza del arraigo de más de 40 años en esta tierra.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Carnes, Pastas, Quesos Semi maduros.
 
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Vista:

En copa, podrás admirar el color rubí con ribetes rojo cereza del vino tinto Hacienda Florida; esto gracias al uso de uvas Malbec y Shiraz.

Nariz:

Este vino tinto tiene deliciosos aromas a Frutos rojos, grosellas, arándanos, cerezas negras, caramelos y vainilla.

Boca:

Cuerpo medio, cumple con la promesa olfativa y de acidez presente. Frutos rojos, grosellas, arándanos, cerezas negras, caramelos y vainilla.

Bodega

HACIENDA FLORIDA
Hacienda Florida, es un viñedo boutique localizado al norte de México, que debe su nombre a una antigua hacienda llamada La Florida. Cuenta con una superficie actual de 20 hectáreas.
Nace en el año 2012 como un proyecto del empresario Salomón Abedrop López, quien ha dedicado parte de su vida a la agricultura y decidió también explotar la viticultura.
En el mismo año, se realizaron las plantaciones de vides cabernet sauvignon, grenache, shiraz, malbec y mourvèdre, las cuales fueron traídas desde Mercier Francia y específicamente creadas para el clima y tierra de la región de General Cepeda, Coahuila.
Este vino tinto está elaborado con uvas 90% Malbec, 10% Shiraz. Su crianza es de 10 meses roble americano y francés, contiene un volumen de alcohol de 13%.

Maridaje
Te recomendamos maridar el vino tinto Hacienda Florida con pulpos asados, un buen corte de carne de res y pastas en salsas de tomate. Para que disfrutes de todo su sabor, lo mejor es servir a una temperatura de entre 12 y 15 grados centígrados, solo guárdalo un poco en tu refrigerador para que llegue a este punto.

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Vista:

Rojo cereza con ribetes en transición.

Nariz:

Fragantes frutos rojos en los que destacan las frambuesas y cerezas con notas florales como lavanda así como una sutil nota a regaliz.

Boca:

Cuerpo medio, cumple con la promesa olfativa y de acidez presente.
 
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Bodega

HACIENDA FLORIDA
Hacienda Florida, es un viñedo boutique localizado al norte de México, que debe su nombre a una antigua hacienda llamada La Florida. Cuenta con una superficie actual de 20 hectáreas. Nace en el año 2012 como un proyecto del empresario Salomón Abedrop López, quien ha dedicado parte de su vida a la agricultura y decidió también explotar la viticultura. En el mismo año, se realizaron las plantaciones de vides cabernet sauvignon, grenache, shiraz, malbec y mourvèdre, las cuales fueron traídas desde Mercier Francia y específicamente creadas para el clima y tierra de la región de General Cepeda, Coahuila.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Quesos ligeros, aves, tostadas de atún y risottos.
 
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