LAFOU EL SENDER

Descripción del producto

Vista:

Amarillo pálido brillante con tonos verdes.

Nariz:

Intenso y complejo. Matices de avellana fresca y almendra. Corteza de pan. Pan especiado. Confitura de melón, mandarina.

Boca:

Toque evocador del té de la China y cacao. Ataque voluptuoso, que combina la dulzura sin azúcar y la frescura sin acidez. Evolución poderosa. Final interminable.

Bodega

CHIVITE
J. Chivite Family Estates S.L. es una bodega con firma, la de la familia Chivite, y con historia, una historia que se remonta a 1647 y durante once generaciones han defendido un modo de vida vinculado a la tierra y a la vid.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Platos del mar condimentados, salsas cremosas, carnes blancas

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Descripción del producto

Vista:

Profundo rojo y opulento.

Nariz:

Aroma vibrante a zarzamora y cereza negra, sutilmente cubierto con notas cálidas de vainilla.

Boca:

En el paladar es explosivo, brillante y equilibrado; grosella en el centro, con destellos de cacao y tabaco dulce que proporcionan matices y puntos de interés continuamente cambiantes. Los taninos suavemente combinados hacen a este vino exuberante pero estructurado.

Bodega

CAYMUS VINEYARDS
Caymus Vineyard fue fundada 1972 por Charlie Wagner, Lorna Belle Glos de Wagner y su hijo Chuck Wagner. En 1971 comenzaron a planear la construcción de una vinícola, paralelo a ello continuaban cuidando sus viñedos ya cultivados. En Noviembre de 1971, Charlie & Chuck junto con otros trabajadores podaron sus 22 hectáreas de uvas para comenzar a producir su vino. Este fue el comienzo de una relación estrecha que duraría hasta el fallecimiento de Charlie en 2002. Charlie falleció a sus 90 años. Fue un hombre de arduo trabajo e ilustre carrera.
Caymus se ha enfocado año tras año en mantener su excelente reputación en la producción de sus dos vinos Cabernet – “Special Selection” & “Napa Valley”. Desde el inicio, Caymus se concentró en la producción del varietal Cabernet Sauvignon, misma que produce el vino de mayor excelencia en la región de Napa Valley.

Maridaje
acompañar con cordero, chamorro al horno suavemente condimentado, ideal con la alta cocina a base de cortes de carne roja.

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Descripción del producto

Vista:

Intenso color rojo obscuro con matices violáceos y limpidez.

Nariz:

Un ¨bouquet¨ lleno de casis, zarzamora, cereza y ciruela fresca con algo herbáceo, mineral y tostado.

Boca:

En boca intenso, amplio y cálido. Llena todo el paladar y crea una refrescante acidez, con un gran final y notas de ciruela fresca y compota roja.
 
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Bodega

LA TRINIDAD
Este hermoso proyecto da inicio en el año 2007. La acertada sugerencia de un familiar cercano de tomar el curso de enología en La Escuelita de Oficios fundada por el reconocido enólogo Hugo D’Acosta tuvo, sin duda, una gran trascendencia del proyecto. Durante este curso, tuvieron la fortuna de conocer excelentes maestros que supieron transmitirles los consejos para poder realizar un caldo digno de embotellarse.
Este vino tinto está elaborado con uvas 60% Cabernet Sauvignon, 30% Nebbiolo, 10% Ruby Cabernet. Crianza de 13 meses en barricas nuevas de roble Francés, contiene un volumen de alcohol de 13.9%

Maridaje
Se recomienda maridar este vino tinto con Carnes rojas al carbón o con salsas condimentadas, Magret de pato con salsa de ciruela, manchego semicurado, pastas a la bolognesa. Servir entre 16 a 18º C.
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Descripción del producto

Vista:

De color ambarino con reflejos verdes y naranjas. Efervescencia fina, regular y dinámica.

Nariz:

Bouquet complejo e intenso de cítricos confitados, frutas amarillas, pera, polen y almendra tostada. Delicado, bouquet intenso, preciso y cincelado.

Boca:

Ataque inmenso, extenso y ceñido a la vez. Sensación táctil, casi licorosa, que envuelve el paladar de manera potente y suave a la vez, seguido por un final increíble en el cual resalta la frescura y la impresión de pureza absoluta, tensa y ultra salina.

Bodega

LOUIS ROEDERER
Fundada en 1776 y propiedad de la misma familia desde 1819, Louis Roederer es una de las últimas grandes Casas de Champagne que todavía en la actualidad son independientes. Su producción asciende a cerca de tres millones de botellas al año, que se distribuyen en 80 países y generan un volúmen de negocios de unos 91 millones de euros. Interamericana es el orgulloso distribuidor exclusivo en México de esta prestigiada y selecta línea de Champagne.
Este champagne está elaborado con 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay De los cuales 20% de los vinos vinificados en madera. Crianza 6 años de maduración en cavas y un reposo de 8 meses tras el degüelle, a fin de perfeccionar su madurez, contiene un volumen de alcohol de 13%.

Maridaje
Se recomienda maridar este champagne con Ostiones, Langostas, Venado, Chocolate Amargo. Servir a 12°C.

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1 comentario para CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL

Kandis

Valorado en 4 de 5
12 diciembre, 2022

Pretty! This has been an incredibly wonderful article.
Many thanks for supplying these details.
My homepage; houston junk car

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Vista:

Brillante color verde y amarillo pálido, limpio y brillante.

Nariz:

Aromas a durazno, pasto verde, cítricos y algunos herbáceos.

Boca:

En boca muy fresco, jugoso, cítrico, amable y mineral, mantiene sus características en boca por un largo tiempo

Bodega

ALIWEN
Undurraga es una de las viñas chilenas más prestigiosas y con mayor trayectoria. Desde sus inicios, en 1885, la incansable búsqueda de la calidad, la cercanía al consumidor y el profundo carácter innovador han hecho de Undurraga un ejemplo entre sus pares. Con presencia en más de 70 países, diversos paladares son deleitados a través de vinos de alta calidad reconocida en todo el mundo.
Este vino blanco está elaborado con uvas 70% Leyda, 30% Curicó. Su crianza es Sin paso en Barrica, contiene un volumen de alcohol de 13.5%. Consulta el excelente precio de este vino blanco.

Maridaje
Se recomienda maridar este vino blanco con Ostras, Frutos del mar frescos, Ensaladas, Sushi y como aperitivo. Servir a 8 – 12°C.

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