GEORGES DUBOEUF CHENAS

Descripción del producto

Vista:

Color purpura opaco.

Nariz:

 Aromas a ciruelas, frambuesas, chocolate y un toque de cuero.

Boca:

En paladar fuerte y bien estructurado. Intensa fruta roja y llegando a un final largo, mineral y elegante.

Bodega

ALTOS LAS HORMIGAS
.
Altos Las Hormigas está situada en Luján de Cuyo a unos 800 metros sobre el nivel del mar, frente a Los Andes, protegida por un pliegue geológico menor hacia el oeste. La finca es de 206 hectáreas, de las cuales 57 ha están plantadas con Malbec y 6 ha con Bonarda. En el corazón de la propiedad se encuentra la bodega de 2.500 metros cuadrados, con diseño tradicional de la zona y las mejores condiciones técnicas para la elaboración del vino
.

Maridaje
Carnes, pescados grasos, cocina espan?ola y cocina urbana, comida mexicana, estofado de res o cerdo, pollo a la BBQ, mixiote de carnero, versa?til con mole poblano, mole coloradito, tambie?n pescados de carne roja como atu?n y trucha a las brasas, asi? como pastas estilo bolognesa.

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Descripción del producto

Vista:

Colores vivos.

Nariz:

Aromas a frutas rojas como fresa y cereza, notas florales de violeta y toques de vainilla y pimienta blanca.

Boca:

Ataque suave y elegante con taninos complejos pero aterciopelado. Un final largo con sabores florales. Excelente frescura y equilibrio.

Bodega

Fundada en el siglo XVIII por la familia de la Fuerza, que le dio su nombre original, está gran finca de vino era producir uno de los vinos más prestigiosos del Medoc mucho antes de la clasificación de 1855. El alto precio de sus vinos dio a la finca su rango en la segunda parte superior de los clasificados. Vendido en 1866 a la familia de Roy, que también eran los propietarios de Château Nissan, Brane siguió prosperando, antes de que fuera comprada por la Société des Grands Crus de Francia (un consorcio de comerciantes y productores) en 1920. En 1925, Léonce Récapet y su hijo-en-ley François Lurton se hizo cargo de la totalidad de Brane- Cantenac y una participación mayoritaria de Château Margaux. Lucien Lurton (el hijo de François) heredó Brane-Cantenac en 1956. ¡Prueba Vinos Château!

MaridajeVinos Château recomienda acompañar con carnes rojas y platillos de caza.

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Descripción del producto

Vista:

Color picota con ribete violáceo.

Nariz:

Muy aromático, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitería, balsámicos, canela, especiado y violeta.

Boca:

El paso en boca resulta carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas, balsámicos y persistente final.

Bodega

CALLEJO
Bodegas Félix Callejo se encuentran en el corazón de la D.O. Ribera del Duero en Sotillo de la Ribera (Burgos), e inician su andadura en el año 1989 respondiendo a una larga tradición familiar y a la ilusión y el empeño que la familia Callejo ha puesto en esta iniciativa. Para lograr el fin deseado, buscan la colaboración y el asesoramiento de los mejores especialistas, y así levantan un sólido edificio, dotado de la más moderna tecnología, que la distingue en su estilo.
A partir de ese momento, todo el afán de la familia Callejo ha estado volcado en elaborar y criar unos vinos que, ya desde su primera cosecha –Tinto Callejo 1989- han sido dignos de estar presentes no sólo en el mercado nacional, sino que respondiendo a unas metas más amplias, se han paseado por todo el mundo, pues desde América hasta Japón, incluyendo Europa, el Sr. Callejo ha dado a degustar estos caldos a los mejores catadores, llevando dignamente el nombre de la Ribera del Duero por los países que él ha visitado.
Todo este esfuerzo se vió recompensado a partir de 1993, no sólo en el ámbito comercial, sino que la opinión favorable de personas cualificadas han ido concediendo numerosos premios (nacionales e internacionales), así como han ido seleccionando estos vinos en las más prestigiosas revistas especializadas en vino
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Tempranillo. Criado 6 meses en barrica de Roble Francés, contiene un volumen de alcohol de 14%.

Maridaje
Se recomienda maridar este vino tinto con platos de carne no condimentada, tapas, atún sellado, pastas.

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