CHIVITE COLLECCIÓN 125 VENDIMIA TARDIA

Descripción del producto

Vista:

 Color amarillo pajoso y brillante, con reflejos verdes

Nariz:

Amable y cálida con presencia marcada de manzana. Notas especiadas como clavo de olor, canela, e incluso algunas leves notas de frutos confitados. Jazmín y anís.

Boca:

Acidez media-alta que quizás sorprende, algo seco y aunque se mantienen las sensaciones en nariz siguen apareciendo
diferentes notas algo anisadas, durazno, de higos y algo de frutos secos. Largo y limpio final.

Bodega

COUSIÑO MACUL
Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad. Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.
“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.
La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.

Maridaje
Se recomienda acompañar con ostras, algunos tipos de pescados no muy grasos pero de buena textura, con pernil y chucrut y con algunos quesos de sobremesa.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “COUSIÑO MACUL ISADORA RIESLING” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.

Descripción del producto

Vista:

Es de color rojo violáceo, intenso y profundo.

Nariz:

Exuberantes aromas a cerezas negras, ciruelas maduras, frutos del bosque, arándanos acompañado de notas muy especiadas como pimienta negra, romero y laurel.

Boca:

Ataque suave con tanino redondo, pulido y delicado en el paladar de principio a fin, retrogusto floral muy agradable y elegante estructura tánica. Un vino con un especiado típico del varietal, aromático, muy equilibrado y complejo. Una Carmenère autñentica mexicana con una destacada frescura y elegancia.
 
.
 
.

Bodega

BODEGAS HENRI LURTON
Bodega Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri Lurton, propietario del Grand Cru Classé, Château Brane-Catenac en Margaux, con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolas, apuestan en Baja California.

Maridaje
Se recomienda acompañar con Asados, carne de caza, mariscos a las brasas, quesos finos, aves, ternera, cerdo, borrego.
.
.
.
.
.
.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “HENRI LURTON LE CARMENERE RESERVA” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.

Descripción del producto

Vista:

 Color rubí ligero.

Nariz:

Aromas afrutadas como moras trituradas con una grande frescura.

Boca:

Al paladar entra suave confirmando frutas rojas, redondo y pulido con frescura.

Bodega

FOLONARI
Folonari es uno de los nombres más famosos del mercado de vino italiano. Esta empresa vinícola jugó un papel muy importante en la distribución de vinos de calidad. Folonari exporta en más de 35 paises en todos los continentes con una gama muy amplia de vinos italianos. Desde 1825, la cava Folonari es sinónimo de calidad. Es este año que Francesco Folonari empezó a seleccionar personalmente lotes de uvas. Folonari es la allianza entre la modernidad y la tradición de cada región de Italia que representa.
La empresa y viñedos crecieron en Valmonica en la región italiana del Véneto. En la segunda mitad del siglo XIX, Francesco y sus hijos se trasladaron a Brescia en las estribaciones alpinas verdes entre el Lago Iseo y el lago de Garda, el establecimiento de una de las instalaciones de vinificación mas finas de Italia.
Desde el principio, los fundadores quisieron crear vinos accesibles. Fueron pioneros en la producción y distribución de vino en botellas, lo que hizo más fácil para que la gente disfrute consistentemente vino de alta calidad. Esta filosofía de traer vinos excepcionales para ocasiones cotidianas sigue guiando a la Bodega hoy.
.
.

Maridaje
Se recomienda acompañar con: carnes frías, entradas frías, carnes rojas y quesos ligeros.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “FOLONARI VALPOLICELLA” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.

Descripción del producto

Vista:

Color rubí intenso con reflejos granados.

Nariz:

Aromas de ciruela, zarzamora, vainilla y regaliz.

Boca:

Excelente complejidad y elegancia.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “CARPINETO MOLIN VECCHIO” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.

Descripción del producto

Vista:

Color granate muy cubierto.

Nariz:

Amplio y complejo abanico aromático: aromas compotados y silvestres (mora, grosella), balsámicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).

Boca:

De paladar estructurado, la boca está tapizada por taninos de gran calidad. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio. Vino con un gran potencial de envejecimiento en botella.

Bodega

ENATE
ENATE cultiva en 2010 una superficie de 500 hectáreas de viñedo, ubicadas todas ellas en municipios pertenecientes a la D.O. Somontano de la provincia de Huesca, y localizadas en varias parcelas agrupadas en tres grandes valles con una superficie catastral total de más de 550 hectáreas. A partir de las 25 hectáreas de Salas Bajas (incorporadas en 1991 al crearse la empresa y renovadas parcialmente en 2003) la plantación de viñedo propio ha sido un tema prioritario. Entre 1992 y 1998 se plantaron 130 hectáreas en el valle situado en el pueblo de Enate (El Grado). A partir de 1999 se iniciaron las plantaciones en un segundo valle cerca de Barbastro, que actualmente cuenta con 225 hectáreas. En el año 2004 incorporamos a nuestro viñedo propio la finca Torrefierro, 115 hectáreas (25 hectáreas plantadas en 2007), situada al sur de Barbastro.

Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes rojas y caza.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “ENATE CABERNET SAUVIGNON RESERVA” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.

Descripción del producto

Vista:

Color rojo rubí intenso.

Nariz:

Perfecto balance entre la fruta y el roble utilizado, donde destacan aromas a ciruela, mora y notas especiadas como menta y tabaco.

Boca:

Elegante paladar con presencia de frutos negros y rojos maduros; acidez media, taninos redondos y un final largo.

Bodega

COUSIÑO MACUL
Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad. Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.
“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.
La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon. Su crianza es 12 meses en barrica de roble francés de segundo uso, contiene un volumen de alcohol de 14%.

La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.

Maridaje
Se recomienda maridar este vino tinto con Carnes rojas especiadas, asadas con reducción de vino tinto y vegetales salteados. Puede complementarse con varios tipos de quesos como Gouda, Parmesano y Manchego. Servir entre 15- 17º C.

0

0 calificaciones

1 Estrellas

0%

2 Estrellas

0%

3 Estrellas

0%

4 Estrellas

0%

5 Estrellas

0%

Comentarios

Aún no hay comentarios

Se el primero en comentar “COUSIÑO MACUL ANTIGUAS RESERVAS CAB. SAUV” Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Tu valoración
1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
Rate…
Perfect
Good
Average
Not that bad
Very Poor
Tu comentarioNombre *
Email *
Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que haga un comentario.