BOSQUES DE MATASNOS TINTO

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Descripción del producto

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Rojo granate intenso con ligera irisación violeta. Brillante. Limpio y de capa alta. Vino elegante con entrada suave. Largo e intenso. Muy buen equilibrio entre acidez y aromas. Aparecen de nuevo las frutas negras tomando protagonismo: la mora, la pastelería recuerda a la vainilla y nuez moscada. Especiado fino y sabroso. Mineral y balsámico. Taninos con potencial de guarda.

Bodega

BOSQUES DE MATASNOS
La finca de Matasnos está ubicada en Peñaranda de Duero, Burgos, a 18 kilómetros de Aranda del Duero dirección Soria, en el altiplano de la Ribera del Duero con 950 metros de altitud.
En esta zona vitivinícola de España no se da con facilidad la viña a partir de los 1.000 m de altitud, presentando ya en esta altura muchos problemas de heladas y dificultad para madurar. El Bosque de Matasnos está casi al límite de la zona natural de desarrollo de la vid en la Ribera del Duero.
Estas duras características térmicas son sin duda, un hecho diferenciador dentro de la Denominación de Origen en la que nos encontramos.

MaridajeIdeal para acompañar Aves guisadas, carnes rojas parrilla, asadas o guisadas, pescados azules, quesos, embutidos y foie gras.

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