CHATEAU GLORIA

Descripción del producto

Vista:

Oro en el cristal..

Nariz:

Aromas de maracuyá, guayaba, mandarina, pera y notas cítricas.

Boca:

Sabores de manzana, melocotón y canela con una viva acidez en un marco bien equilibrado. Un final persistente que termina con notas minerales cítricas.

Bodega

J LHOR
A fines de la década de 1960, Jerry Lohr comenzó una extensa investigación de las regiones de cultivo de uva de California, buscando la ubicación ideal para su primer viñedo. Jerry se crió en una granja de Dakota del Sur; sus raíces agrícolas lo dotaron de un sentido innato de la relación entre clima, suelo y ubicación. Su investigación e instintos lo llevaron a la Costa Central, una zona que apenas comienza a explorar su potencial para la viticultura.
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Maridaje
Armoniza con cualquier corte fino de carne, asado de cordero, lechón al horno o a las brasas, quesos maduros y azules, entre otros.

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Descripción del producto

Vista:

Color amarillo brillante, sumamente limpio y transparente.

Nariz:

En nariz aromas a toronja, flores blancas, miel de abeja, melocotón y té de limón.

Boca:

En el paladar confirmamos las sensaciones olfativas en texturas suaves y densos, con una rica frescura y una permanencia bastante larga, super equilibrado.

Bodega

LA TRINIDAD
Un excelente precio para este vino blanco. Este hermoso proyecto da inicio en el año 2007. La acertada sugerencia de un familiar cercano de tomar el curso de enología en La Escuelita de Oficios fundada por el reconocido enólogo Hugo D’Acosta tuvo, sin duda, una gran trascendencia del proyecto. Durante este curso, tuvieron la fortuna de conocer excelentes maestros que supieron transmitirles los consejos para poder realizar un caldo digno de embotellarse.
Este vino blanco está elaborado con uvas Chardonnay, Chenin Blanc. Su crianza es de Una pequeña porción del vino pasa 13 meses en barrica nueva de roble francés, contiene un volumen de alcohol de 13.9%.

Maridaje
Se recomienda maridar este vino blanco con camarones a la plancha, Pescado a la brasa, Calamares a la plancha o Pescado a la sal. Servir entre 8 a 12º C.

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Descripción del producto

Vista:

Dorado ligero con atractivos matices verdes.

Nariz:

Predominan notas de frutas de hueso como durazno y chabacano maduro, junto a una limpia presencia de limón amarillo y manzanilla.

Boca:

Fresco con acidez muy ligera, intenso y balanceado. Tiene un dulzor fugaz que se convierte en acidez y manzanilla con miel y limón.

Bodega

BALERO
Balero es un grupo de entusiastas del vino mexicano que se reúne en este proyecto vinícola para crear una propuesta de un vino amable, de calidad y en un precio justo.
Su compromiso con amigos, clientes y colegas es ofrecer un vino mexicano que disfrute beberse y que acompañe. Balero es el balance perfecto entre equilibro y persistencia que se traduce en alegría.
Este vino blanco está elaborado con uvas 50% Chardonnay, 50% Chennin Blanc. Su crianza es Sin paso en Barrica, contiene un volumen de alcohol de 14%.

Maridaje
Se recomienda maridar este vino blanco con ensaladas con frutas y quesos, pescado y marisco condimentado y carnes blancas. Servir a 12º C.

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Vista:

Vino de profundo color rojo rubí, con ribetes púrpura, brillante y limpio.

Nariz:

Presenta aromas de intensidad media, resaltando frutos rojos, acompañados de una nota herbácea y especiada típica de la uva.

Boca:

En boca confirma frutos rojos maduros especias como canela, cuero, acidez media-alta, buena estructura, taninos suaves y media a larga persistencia.

Bodega

COUSIÑO MACUL
Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad. Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.
“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.
La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.

Maridaje
Se recomienda acompañar con platos tradicionales de la cocina chilena como el pastel de choclo. También es un gran compañero de quesos maduros.

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Descripción del producto

Vista:

Color rojo rubí con tonos violáceos típico de viñedos de altura.

Nariz:

Delicadas notas frutadas aparecen primero en la nariz que se va tornando más compleja a medida que el vino se abre, para presentar marcadas notas de violetas y cerezas.

Boca:

Su entrada en boca es fresca, haciendo gala de su acidez natural. En el paladar se aprecian sutiles notas minerales, dando un vino redondo, equilibrado y de largo final.

Bodega

ALTOS LAS HORMIGAS
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Altos Las Hormigas está situada en Luján de Cuyo a unos 800 metros sobre el nivel del mar, frente a Los Andes, protegida por un pliegue geológico menor hacia el oeste. La finca es de 206 hectáreas, de las cuales 57 ha están plantadas con Malbec y 6 ha con Bonarda. En el corazón de la propiedad se encuentra la bodega de 2.500 metros cuadrados, con diseño tradicional de la zona y las mejores condiciones técnicas para la elaboración del vino
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Maridaje
Ideal para maridar con platos de gastronomía mediterránea y carnes rojas.

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Vista:

Color rojo granada intenso.

Nariz:

Aromas de frutos rojos y violetas.

Boca:

Potente con taninos pulidos, elegante y largo en boca

Bodega

Georges Duboeuf, comúnmente llamado el “Rey del Beaujolais”, originario de Pouilly Fuissé, dedicó toda su vida a la región del Beaujolais y supo ver también oportunidades en la región vitícola del sur de Francia.
Su familia elabora vinos desde más de 5 siglos. Desde los 20 años, fue directamente ligado con la alta gastronomía francesa, con los grandes chefs de estrellas Michelin como Paul Blanc, Paul Bocuse, o los hermanos Troisgros. Gracias a ellos, empezó a conocer a detalle la región del Beaujolais vendiéndolos su mejor selección de los vinos.
Georges Duboeuf fue pionero en el fenómeno mundial del Beaujolais Nouveau, la fiesta vitícola la más grande del mundo, festejando al primer vino de la cosecha del año en más de 110 países.
Viajando por el mundo para dar de conocer los vinos de su querida región, se vuelve como el embajador del Beaujolais. Hoy en día, la familia sigue fiel a su búsqueda: ofrecer vinos de calidad, mezclando tipicidad del terroir y personalidad del viticultor.

MaridajeIdeal para acompañar con carnes rojas a la parrila o en salsa y quesos maduros.
 

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